by JEFAS Magazine | Feb 5, 2026 | Historias más recientes sobre las JEFAS, Últimas noticias y Celebraciones
Por Christina Fernández-Morrow. A las 5 a.m., mientras la mayoría de Omaha duerme, Elie Berchal está en su cocina mezclando ajo, cilantro, cebolla y dos tipos de pimientos dulces para preparar el fragante sofrito que dará sabor a platos de auténtica comida...
by JEFAS Magazine | Feb 5, 2026 | Historias más recientes sobre las JEFAS
Por Karlha Velásquez Cada obstáculo se convirtió en una oportunidad para Cornelia Velásquez. ¿No hablaba inglés? Las aplicaciones de traducción lo solucionaron. ¿Las flores eran costosas? Encontró proveedores en Ecuador. ¿Un ultimátum de su pareja? Se convirtió en una...
by JEFAS Magazine | Feb 5, 2026 | Últimas noticias y Celebraciones
Por Christina Fernández-Morrow Un llamado de atención que dio origen al centro LP Fitness El camino de Liza Mendoza-House hacia LP Fitness comenzó con un llamado de atención: se agachó para amarrarse el zapato, no pudo alcanzar su pie y terminó sin aliento. En ese...
by JEFAS Magazine | Feb 5, 2026 | Historias más recientes sobre las JEFAS
Por Karlha Velásquez South Sioux City, Nebraska, tiene su propia estrella musical en ascenso —y no surgió de un reality show ni de un concurso televisivo—. Se llama Esly Graciela Ovando-Quiñónez: coach vocal nacida en Guatemala, multiinstrumentista, madre, estudiante...
by JEFAS Magazine | Feb 5, 2026 | Historias más recientes sobre las JEFAS
Por Christina Fernández-Morrow Más de 6,000 personas asistieron al Midwest Chingona Fest 2024 en Omaha, Nebraska —hoy la mayor celebración del país de la fuerza y la perseverancia latina—, pero la mujer detrás de esa gran visión alguna vez estuvo sentada en el taller...